Semira Karijašević
magistra nutricionizma

Halal Nutricionizam: zdravlje duhovnost i prehrana u skladu s islamskim pravilima

Halal nutricionizam predstavlja spoj tradicionalnih islamskih prehrambenih principa i savremenih nutricionističkih metoda, s ciljem očuvanja zdravlja i dobrobiti.

Riječ “halal” znači “dozvoljeno” ili “prihvatljivo”, a u ishrani označava hranu usklađenu s islamskim propisima. Ovaj koncept ne uključuje samo izbor dozvoljenih namirnica, već promoviše uravnoteženu i cjelovitu prehranu koja podržava fizičko i duhovno zdravlje.

Takav pristup povezuje etiku i nutricionizam, pružajući okvir za zdravo življenje. Halal principi mogu koristiti svima koji teže svjesnijem i zdravijem načinu prehrane, doprinoseći dobrobiti pojedinca i zajednice.

Njegova primjena potiče svjesnost o kvalitetu i porijeklu hrane, što je ključno za dugoročno očuvanje zdravlja.

NUTRICIONISTA ONLINE
Jabuka simbolizuje zdravlje, uz individualni plan ishrane kreiran od strane nutricionista.

Beneficije halal nutricionizma

Osnovne komponente halal nutricionizma:

1. Halal i haram

Halal : Hrana i piće dozvoljeno prema islamskim pravilima, uključujući meso životinja zaklanih u skladu sa islamskim zakonima (Zabiha), biljne proizvode, ribe i morske plodove, te mliječne proizvode.

Haram : Hrana i piće zabranjeni za konzumaciju, poput svinjetine, alkohola, mesa životinja koje nisu zaklane prema islamskim pravilima, te namirnice koje su onečišćene ili stečene na haram način.

2. Makronutrijenti

U halal nutricionizmu, izvori makronutrijenata moraju biti halal. Proteini, na primjer, mogu dolaziti iz halal mesa, ribe ili biljnih izvora poput mahunarki i orašastih plodova.

3. Mikronutrijenti

Vitamini i minerali su ključni, ali suplementi i dodaci prehrani moraju biti proizvedeni bez haram sastojaka ili procesa.

4. Dijetetika

Praktična primjena halal načela u planiranju obroka i prehrambenih planova. Halal dijetetika uključuje:

  • Unos čiste, kvalitetne hrane koja čuva zdravlje.
  • Unos nutritivno bogate hrane koja daje tijelu sve potrebne hranljive tvari.
  • Male porcije, odnosno umjereni unos čiste, kvalitetne hrane.

5. Metabolizam

Proučavanje kako tijelo metabolizira hranljive tvari iz halal izvora, uz osiguranje da sve što se konzumira ne sadrži haram sastojke.

6. Prehrambene navike

Proučavanje prehrambenih obrazaca unutar muslimanskih zajednica, uključujući poštivanje islamskih pravila o postu (npr. tokom Ramazana) i njihov uticaj na zdravlje.

7. Holistički pristup

Halal ishrana je integralni dio holističkog pristupa zdravlju. To znači da svaki aspekt svakodnevnog života treba biti usklađen s halal principima – od načina sticanja imetka, preko konzumacije hrane, do društvenih i duhovnih interakcija. Halal životni stil obuhvata fizičko, mentalno, emocionalno i duhovno zdravlje, isprepleteno i podržavajuće u skladu sa islamskim vrijednostima.

Halal nutricionizam i prehrana 

Kombinira principe nutricionističkih nauka i vjerskih pravila, osiguravajući da prehrana ne bude samo nutritivno adekvatna, već u skladu s islamskim vrijednostima i zakonima. Na ovaj način, svaki pojedinac dobija ne samo hranu potrebnu za tijelo, već i hranu koja je ključna za dušu i mentalno zdravlje.
U islamskom vjerovanju, sve što pojedinac radi počinje s njegovim namjerom, tj. nijetom. Poznat je hadis Allahovog Poslanika kao koji glasi: „Djela se vrednuju prema nijetu i svako će, shodno nijetu, biti nagrađen ili kažnjen.” (Buhari; Muslim).
Primjenjujući ovo na halal ishranu, jasno je da će svaki pojedinac s čistim nijetom da konzumira halal hranu, prema principima halal ishrane, biti nagrađen. Ovo dodatno motivira svakog vjernika da se trudi i teži postizanju halala u svim aspektima svog života. Kroz usvajanje halal načela, vjernici ne samo da zadovoljavaju svoje tjelesne potrebe, već istovremeno jačaju svoju duhovnu povezanost i mentalno blagostanje, stvarajući harmoniju između tijela, uma i duha.

 

Halal nutricionističke vijesti i savjeti

Halal novosti, savjeti i korisne informacije

POGLEDAJ VIŠE...
📲 Kontaktirajte nas